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AU FIL DU MEKONG Multi-pays Circuit Découverte

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ESPRIT DU VOYAGE
Le Mékong est le fil conducteur de ce circuit combiné Cambodge Vietnam, vous plongeant dans deux cultures différentes et pourtant si proches. Au fil de ce fleuve mythique,  nous découvrons comment les peuples du Vietnam et Cambodge ont su s'adapter et maîtriser l'eau. Qu'elle soit ressource, voie de communication ou milieu aquatique, ils l'intègrent dans leur culture au point de dénommer leur territoire national "notre eau et notre terre". Le voyage allie avec brio découvertes culturelles, historiques et naturelles au coeur d'une région où voyage rime avec aventure. Entre temples oubliés, villages lacustres et marché flottants, c’est une histoire aux mille facettes qui s’offre à vous. Nous vous proposons de séjourner chez l'habitant afin de vous imprégner au maximum de la culture locale par une journée d'immersion.
 
NOUS ON ADORE
►  Se laisser porter par les flots du Mékong
►  Marché flottant de Cai Rang dans le Delta du Mékong
►  Immersion totale dans le Delta du Mékong avec une nuit chez l’habitant
►  Découverte authentique de la vie des pêcheurs sur les berges du lac Tonlé Sap
►  Rencontre privilégiée avec les villageois du Baray, grenier à riz du Cambodge
►  Exploration en mode Indiana Jones dans les temples ankgoriens
JOUR 1 : SAIGON - Arrivée
Accueil chaleureux par votre guide francophone à l’aéroport et transfert à l’hôtel.

▲NOTE : La mise à disposition des chambres se fait à partir de 14h le jour de votre arrivée. L’accès à votre chambre n’est pas garanti lors d’une arrivée matinale, c’est suivant la bonne volonté de l’hôtelier.

Nous pouvons vous proposer en option une séance de massage oriental aux herbes médicinales pour vous offrir un moment de bien-être et de relaxation pour commencer le voyage.

Journée libre pour vous reposer du voyage.

JOUR 2 : SAIGON



Si la cuisine vietnamienne séduit par sa fraîcheur, ses arômes subtils, et ses goûts délicats, elle renferme toutefois bien des secrets qu’elle cache aux yeux des voyageurs trop pressés. Nous vous invitons à percer ces secrets lors d’un cours de cuisine exclusif. Dans un cadre idéal, vous apprendrez à cuisiner des plats typiques du Vietnam. Accompagnés de chefs vietnamiens, vous travaillerez dans une atmosphère détendue, et soyez en sûrs : vous repartirez enrichis de connaissances sur cette riche gastronomie. Après-midi, découverte de Saigon.  Il ne s'écoule pas une heure du jour sans que résonnent les incessants coups de klaxon et le vrombissement de milliers  de cyclomoteurs.



Pour découvrir cette ville effervescente, une balade en Vespa est la meilleure façon. Le Vietnam n’est pas le seul pays en Asie du Sud-est à avoir autant de mobilettes mais l’histoire de la Vespa au pays est vraiment unique. Les jeunes vietnamiens branchés sont toujours à la recherche de chic et la Vespa est symbole d’une beauté classique dans l’ère de mondialisation. Derrière un conducteur expérimenté, on n’est jamais si proche des habitants. A travers les quartiers authentiques, vous assisterez à un spectacle permanent : les femmes qui se couvrent de la tête aux pieds pour se protéger contre le soleil, les vendeurs en tous genre sur le trottoir, etc. Nous terminons l’après-midi par un dȋner typique dans une Bia Hoi locale. Dans une atmosphère décontractée, la culture de bia hoi vietnamienne reflète un mode de vie très orienté vers l’extérieur. La bière à pression coule à flot et les mets délicieux nous rappellent de la culture de tapas espagnole.

 
JOUR 3 : SAIGON / BEN TRE / VUNG LIEM



Départ en direction de Ben Tre  pour commencer votre découverte du Delta du Mékong, formé par les neuf bras du fleuve nourricier. À votre arrivée à Ben Tre, vous embarquez à bord d'un bateau local. Celui-ci vous emmène sur la rivière, à la découverte des activités quotidiennes de ses habitants. Vous pouvez assister entre autres à la fabrication de briques et de fibres de coco. Dégustation de fruits de saison. Continuation vers les cirques de Cai Son et Nhon Thanh où les familles locales se sont spécialisées dans la fabrication de nattes. Balade à vélo à travers rizières et cultures potagères. Vous poursuivez votre découverte des environs à vélo. Votre périple continue à travers rizières et cultures potagères. Déjeuner chez l’habitant avant d’embarquer à nouveau à bord d’un bateau pour partir à la découverte de la crique de Cai Coi. Ensuite, continuation de la route pour Vung Liem. Après le passage du bac de Quoi Thien, promenade à vélo ou à pied pour venir chez l’habitant. Temps libre puis préparation de la cuisine avec la famille d’accueil. Dîner et nuit chez l’habitant. Nuit chez l’habitant avec le confort sommaire.

 
JOUR 4 :  VUNG LIEM / CAN THO



Petit déjeuner chez l’habitant. Le matin, départ pour découvrir la vie authentique à l’île de Quoi Thien. Le vélo est le seul moyen de transport de cette île, à part la mototaxi. Elle est située au point de rencontre des provinces de Ben Tre, Vinh Long et Tra Vinh; c’est un endroit caché, vierge de tous touristes couverts d’immenses vergers et de petits canaux au bord de la mangrove. Vous partirez à pied ou à vélo avec le propriétaire saluer ses voisins, cousins, famille…Vous découvrirez ainsi les habitations et les us et coutumes d’une île où le temps semble s’être arrêté. Le père de famille sera ravi de partager avec vous sa passion pour les combats de coqs très pratiqués sur l’île et qui peuvent parfois rapporter beaucoup d’argent ! Retour à la maison et déjeuner chez l’habitant.

 
JOUR 5 : CAN THO / CHAU DOC



Départ tôt le matin pour profiter de l’animation du marché flottant de Cai Rang qui est connu comme l’un des plus beaux marchés du Delta du Mékong. Notre bateau vous amènera à travers les scènes de circulation anarchique.  Des bateaux, pirogues, barques à rame et d’autres bateaux transportent tout type de produit : fruits frais, légumes, riz, produits artisanaux….Dans la matinée, on quitte Can Tho pour Chau Doc en passant par des paysages fabuleux du Delta du Mékong. Déjeuner libre. Arrêt prévu à la forêt de Tra Su, c’est le jardin des oiseaux. Vous prenez la petite barque pour traverser les petits arroyos pour contempler des cigognes, des bihoreaux et d’autres oiseaux exotiques… Arrivée à Chau Doc en fin de journée. Dîner libre et nuit à l’hôtel à Chau Doc.

 
JOUR 6 : CHAU DOC / PHNOM PENH



Tôt dans la matinée, transfert en bateau rapide pour Phnom Penh (5h de trajet). Arrivée à Phnom Penh vers midi. Transfert à l’hôtel pour dépôt de bagages. Déjeuner libre. Après-midi, visite guidée de Phnom Penh. Sur les rives des deux fleuves qui se rencontrent à Phnom Penh, le Mékong et le Tonlé Sap, nous visiterons le palais royal dont la construction remonte au début du protectorat français. Accolée au palais, se trouve la chapelle la plus vénérée de la capitale, le Vat Preah Keo Morokot, le Temple du Saint Précieux, que les français surnommèrent la Pagode d'argent, car plus de 5000 dalles d'argent en recouvrent le sol. Visite du musée du Génocide, plus communément appelé Toul Sleng : école devenue prison sous l'emprise des Khmers rouges, les salles de classe muées en geôles infâmes, Toul Sleng incarne toute l'horreur du régime de Pol Pot en tant que centre de torture destinée à recueillir toutes sortes de "confessions".



Puis, visite du marché russe (Phsar Toul Tom Pong), abondante source d'objets d'art; entre sculptures sur bois et pierre, images religieuses et parchemins, pièces anciennes et antiquités venant de toute l'Indochine, cette véritable caverne de trésors, très appréciée par la communauté internationale de Phnom Penh, regorge également de bijoux, de soieries et de vêtements. Enfin, nous terminerons notre après-midi avec les habitants de Phnom Penh, en les suivant vers un de leurs buts favoris de promenade, le vat Phnom qui a donné son nom à la ville. Dîner libre et nuit à l’hôtel

 
JOUR 7 : PHNOM PENH / BARAY



Départ en direction du village Baray, qui reflète l’essence de la vie rurale au cœur du Cambodge. Une large gamme d’activités vous y sera proposée : balade à travers les villages en carriole à poneys, fabrication de nouilles khmères traditionnelles, spectacle de danses khmères traditionnelles exécuté par des étudiants locaux, sortie de pêche ou visite d’un atelier de sculpture sur bois tenu par des femmes du village. Vous aurez également le choix entre différents styles d’hébergement traditionnels, selon l’expérience que vous souhaitez vivre durant votre séjour. Des huttes de bambou traditionnelles aux huttes de feuilles de palmier ou des maisons de bois avec toilettes individuelles et douche, il y a une option pour tout le monde. Repas sur place. Nuit chez l’habitant



▲NOTE : un petit mot à propos de ce village qui fait partie d’un projet de tourisme communautaire. L’espace de tourisme communautaire s’étale sur une superficie de 10 km carrés comprenant des rizières à perte de vue, une multitude de maisons traditionnelles et des palmiers typiques que vous trouverez partout au Cambodge.  Les champs de Baray sont alimentés par le lac Tonle Sap qui domine toute la partie occidentale du district avec des cours d’eau et des canaux d’irrigation. Afin de faire impliquer les voyageurs dans la compréhension de la société rurale cambodgienne, plusieurs activités à vocation participative ont été créées. Le revenu provenant du tourisme permettra aux villageois d’améliorer leur niveau de vie, aux enfants d’aller à l’école et aux étudiants de montrer leur talent artistique. 

 
JOUR 8 : BARAY / KAMPONG PHLUK



La matinée est encore consacrée à des activités proposées par le village Baray afin de mieux comprendre la vie rurale au Cambodge. Quelques exemples:
  • Balade en char à cheval de village en village. C’est le moyen de transport le plus répandu dans ce coin perdu. C’est également la meilleure façon d’avoir un aperçu de la vie quotidienne au village avec le marché local, l’école primaire, la ferme au bétail, etc.
  • Balade en char à boeuf au crépuscule à travers des rizières. C’est une excellente occasion pour prendre des photos de la campagne cambodgienne, telle que l’on imagine souvent.
  • Pêche de poisson et fabrication de bateau de pêche (en fonction de la saison). Vous visitez un atelier où les gens utilisent les arbres dans la région pour fabriquer des bateaux de pêche. Ensuite ils vous apprennent les techniques de pêche dans une rivière à proximité afin de trouver quelchose pour le dîner. 
  • Atelier de tissage et de sculpture sur bois. Vous témoignerez de l’habileté artistique des villageois et aurez l’occasion de fabriquer quelque chose par vous-même.



Déjeuner au sein du village. Dans l’après-midi, transfert au village pêcheur Kampong Phluk, situé au bord du lac Tonle Sap. Ce réservoir immense est non seulement un des lacs les plus poissonneux du monde mais il fertilise aussi les sols de la plaine lorsqu’à la saison des pluies sous la pression du Mékong, il rentre loin dans les terres. Cette marée annuelle entraîne les hommes dans une vie semi-sédentaire et conduit la faune et la flore à développer des adaptations particulières. Un bateau traditionnel nous emmène sur le lac, le long de sa rive Nord-est, jusqu’au site de Kampong Phluk. Au temps fort de la saison sèche, nous marchons dans la dite forêt  inondée jusqu’au village sur pilotis. Au milieu de la saison des pluies, nous entrons à la pagaie dans un labyrinthe d’arbres semi-aquatiques avant d’emprunter une longue rue bordée de maisons immergées. Ce décor de bout du monde est le théâtre de nombreuses scènes de la vie quotidienne des pêcheurs dont la rencontre offre une image encore plus marquante. Dȋner et nuit chez l’habitant au sein du village Kampong Phluk.

 
JOUR 9 : KAMPONG PHLUK / SIEM REAP



Très tôt au matin, vous aurez une session de travail empirique pour découvrir la vie authentique des pêcheurs. Les habitants de Kampong Phluk, presque tous pêcheurs sur le lac, vivent dans une grande simplicité, les retombées économiques du tourisme ne profitant qu’à l’infime minorité qui parle anglais. Ici, les pêcheurs se lèvent vers 05h30. Donc il est nécessaire que les participants se lèvent tôt aussi. Un bateau à moteur est mis à disposition pour suivre les pêcheurs qui vous apprendront les techniques de base. Retour chez l’habitant pour petit-déjeuner et repos. En fin de matinée, transfert à Siep Reap.



Après-midi, visite des ateliers des "Artisans d'Angkor" lieu de préservation de l'identité khmère dans les domaines de la sculpture sur bois et sur pierre et du tissage de la soie. La découverte des petits ateliers des artisans d’Angkor apporte son lot de sensations nouvelles. On apprécie l’habileté des sculpteurs ou des bronziers, inspirés par les artistes et les trésors d’autrefois avant de découvrir au centre de la soie de Puok la chaine artisanale qui mène de la plantation du mûrier au tissage du krama, le foulard traditionnel des cambodgiens. Cet aperçu de l’artisanat du pays khmer complète merveilleusement la découverte de sa culture attachante. Nuit à Siem Reap

 
JOUR 10 : SIEM REAP



Le matin, départ pour le Nord du site d’Angkor pour débuter la journée avec le temple de Preah Khan, construit par Jayavarman VII en 1191 et en l’honneur de son père, représenté comme le dieu sauveur du bouddhisme mahayaniste. Ce monument était en fait une véritable cité et également un lieu d’études bouddhiques. Poursuite de l’exploration d’Angkor, et départ plus au nord pour rejoindre  Banteay Srei où subsiste un des plus impressionnants joyaux de l’art khmer. Erigé au Xe siècle, ce petit temple de grès rose, dont le nom signifie : « La citadelle des femmes », renferme de remarquables linteaux sculptés en très bon état de conservation. Déjeuner libre. Après-midi, visite d'Angkor Thom (Grande Cité) en commençant par le portail Sud, le fameux Bayon du XIIIe siècle, dédié au bouddhisme, composé de 54 gigantesques tours de 216 visages d'Avalokitesvara, puis la terrasse des Eléphants, longue de 350m, qui accueillait le faste des audiences royales et des cérémonies publiques ; la terrasse du Roi Lépreux, plateforme du XIIe siècle, qui présente plusieurs admirables figures sculptées d’apsaras. Dîner libre et nuit à l’hôtel.

 
JOUR 11 : SIEM REAP



Matin, visite d’une école de danse Apsara. Les danses traditionnelles sont profondément ancrées dans la culture du pays khmer. Révélées par le Ballet Royal au monde occidental en 1906, puis croquées par Rodin qui n'avait de cesse de souligner leur élégance, elles sont aujourd'hui pratiquées dans de nombreuses écoles du royaume après avoir manqué de disparaître totalement sous le régime des Khmers rouges. Lors de la visite d’une école d’Apsara, vous découvrirez l’entraînement des élèves “dans la coulisse” et comprendrez pourquoi cette danse a été reconnue par l’Unesco. Départ à la découverte du merveilleux temple d’Angkor Wat, patrimoine mondial avec ses tours élancés et ses bas-reliefs extraordinaires. C’est un des monuments les plus extraordinaires jamais conçus par l’esprit humain, érigé au XIIe siècle  en l’honneur de Vishnu.



Nous aborderons le Prasat Kravan, sanctuaire du Xe siècle orné de superbes bas-reliefs, sculptés dans la brique, représentant Vishnou et son épouse Lakshmi, déesse de la beauté. Déjeuner libre. Après-midi, nous verrons le Srah Srang, « le Bassin des ablutions » creusé au Xe siècle et très certainement utilisé pour le bain rituel.  A proximité se trouve le Banteay Kdei, temple abritant de remarquables statues de divinités féminines.Un peu d’escalade sur les escaliers géants de Banteay Kdei. Ce temple nous offre lui aussi une belle vue sur la jungle mais aussi un peu d’ombre derrière ses imposants empilements de pierres. Sur le chemin du retour, visite de l’ancien monastère Ta Prohm, où les immenses fromagers ont pris racine dans les pierres. En dehors de cette impressionnante végétation, vous y trouverez de splendides devatas sculptées et une atmosphère vraiment propre à ce temple et aux temples construits sous le règne de Jayavarman VII en général.     


JOUR 12 : SIEM REAP 
Petit déjeuner à l’hôtel.
Profiter du temps libre avant le transfert à l’aéroport pour votre vol de retour (réservé par vos soins).
Repas libre.
▲NOTE : libérer votre chambre à midi, journée sans guide   
Ville Hébergement Catérogie chambre
Saigon Shangri La Saigon Hotel
(www.shangrilasaigonhotel.com)
Chambre Deluxe
Vung Liem  Chez l'habitant Chambre Standard
Can Tho Victoria Can Tho Resort
(https://www.victoriahotels.asia/fr/overview-cantho) 
Chambre Deluxe
Chau Doc Victoria Nui Sam
(https://www.victoriahotels.asia/fr/overview-nuisam)
Chambre Deluxe
Phnom Penh King Grand Boutique
(www.kinggrandboutiquehotel.com)
Chambre Deluxe
Baray Chez l'habitant Authentique
Kampong Phluk Chez l'habitant Authentique
Siem Reap La Niche d'Angkor Boutique
(www.lanicheangkor.com)
Chambre Deluxe
▲ NOTE : la liste d’hébergement ci-dessus est une suggestion qui vous permet d’avoir un aperçu sur le standing des hôtels que nous proposons. La liste définitive sera communiquée un fois que le voyage est confirmé. 

 CE PRIX COMPREND
 
·         Service d’accueil à l’aéroport par notre guide accompagnateur local.
·         Circuit en minibus climatisé en fonction de la taille du groupe
·         08 nuits en hôtel 3 étoiles (norme locale) à Saigon, Can Tho, Chau Doc, Phnom Penh et Siem Reap en chambre double/twin avec petit déjeuner
·         03 nuits chez l’habitant dans les villages de Vung Liem, Baray, Kampong Phluk. Il s’agit souvent d’une grande salle commune qui peut accueillir jusqu’à 10 personnes. Chacun a un matelas équipé de moustiquaire, d’oreillers et de couverture
·         Pension telle que mentionnée au programme (Pd = Petit Déjeuner ; Dj = Déjeuner ; Dîner)
·         Guides francophones locaux local pendant tout le circuit
·         Visites et excursions mentionnées au programme
·         Droits d'entrée dans les sites durant les visites
·         Une bouteille d'eau minérale  et  serviettes rafraîchissantes par personne et par jour
·         Assistance de nos bureaux sur place  24/24h
·         Taxes et services hôteliers
 
CE PRIX NE COMPREND PAS
 
·         Frais de visa à régler à l’aéroport du Vietnam (25 USD par personne) et du Cambodge (30 USD par personne)
·         Supplément chambre individuelle
·         Suppléments appliqués au check-in anticipé et check-out tardif (check-in à partir de 14h00 et check-out au plus tard 12h00)
·         Surcharge appliquée en haute saison (Nouvel An Occidental, Nouvel An Chinois, Noel, les fêtes locales…)
·         Assurances de voyage
·         Boissons et dépenses à caractère personnel 
·         Repas non mentionnés dans le programme
·         Services non mentionnés dans le programme
·         Taxes de sortie
·         Pourboires pour le chauffeur et les guides locaux
·         Droits d'entrée relatifs aux appareils photos, cameras et vidéo sur certains sites 
·         Donation facultative aux ONGs ou communautés locales
·         Toute dépense entraînée par les causes qui sont au-delà de notre contrôle telles que : catastrophes naturelles, retard aérien, modification du plan de vol, accidents, grèves, émeutes, etc.  

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